Tarif unitaire – Pièce de ± 10kgs – Soit 14,50€TTC le kg
60% de morceaux premier choix (rôtis, steak, faux filet)
20% de steak haché
10% de morceaux second choix (pot au feu, bourguignon)
10% de saucisses
Saucisson à l’ail fumé – Semaine 12Tarif unitaire – Pièce de ± 10kgs – Soit 14,50€TTC le kg
60% de morceaux premier choix (rôtis, steak, faux filet)
20% de steak haché
10% de morceaux second choix (pot au feu, bourguignon)
10% de saucisses
Saucisson à l’ail fumé – Semaine 12