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Rouelle de porc
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Andouillette spécial plancha – semaine 29
5.00
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Semi-conserve – fressure
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Rôti de porc filet – Semaine 34
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Vache – fromage frais saveurs du jardin (oignon, ail, tomates, poivre, persil et ciboulette bio)150g
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Travers de porc cuit à basse température – Semaine 37
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Pâté de tête – Semaine 16
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Bière gilles de rais 33 cl
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Jarret braisé à la bière – Semaine 21
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Farce à volaille marron/banyuls
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Préfou classique
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Saucisses du vignoble – semaine 28
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Bière nautilia 75 cl
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Boudins blanc aux shiitakés
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Poulet entier
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Rillettes de pépé – semaine 48
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Lardons fumés – semaine 14
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Farce de mémé – semaine 30
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Jarret braisé à la bière – Semaine 7
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Jambon gris – Semaine 5
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Pied de porc cru – semaine 14
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« LA COTE » de porc- Semaine 10
9.00
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